Mannen har fått leketøy

Til jul i fjor var det mannen i huset som hadde fått den største gaven å pakke ut. Vanligvis er det jo en av ungene som har den gleden, men i år var det en litt forundert og veldig fornøyd mann som innså at den aller største pakken var til ham.

Det skal være sagt at den hadde stått på ønseklisten en stund. Ofte når vi har vært og handlet og sett uoppskåret skinke, har vi snakket litt om var bra det hadde vært å ha en påleggsskjæremaskin og endelig kom den i hus.

Vidunderet  med nyoopskåret spansk skinke.

Bittelille julaften foreslo jeg at vi skulle lage roastbiff som vi kunne servere til 1. juledags frokost, og jeg hadde en baktanke om at da hadde mannen også noe å teste ut den nye maskinen på. Roastbiffen ble stekt, avkjølt og lagt hel i kjøleskapet. Da jeg på julaften hørte at mannen var fremme med brynet for å slipe kniven, måtte jeg jo spørre ham hva han hadde tenkt. Og joda, han hadde tenkt å være litt i forkant og skjære opp roastbiffen så alt var klart tl dagen etter. Jeg måtte ut med en ganske sløv protest om at det da kunne vente til fordi roastbiff smaker så mye bedre når den er helt nyoppskåret. Han protesterte litt og jeg insisterte litt og fordi han er så snill og grei, så la han roastbiffen pent tilbake i kjøleskapet. Han innrømmet at han synes jeg var ganske sær og rar da jeg insisterte på at han måtte vente, men skjønte selvfølgelig hvorfor når han pakket ut vidunderet på julaften. :)

Maskinen er italiensk og er kjøpt på Tilbords Majorstuen (Butikken ved Trikken).