Deilige København, plutselig hadde jeg spist bjørn...

Langhelg i København anbefales - deilig mat og ikke minst mange inspirerende kjøkkenbutikker. Det et lurt å ha litt (les: mye) plass i kofferten når det er så mange fristelser.

Vi kom ned fredag kveld og etter å ha fått satt fra oss koffertene på hotellet, var vi klar for middag. Like i nærheten av rådhusplassen fant vi Reinwald's, en restaurant som både så innbydenede ut og som hadde en spennende meny. Vi valgte begge "Vild bjørne ragoût med efterårs rodfrugter, skovens svampe og pommes Rösti" og jeg var overbevist om at jeg spiste villsvin. Det smakte helt utmerket og ble avsluttet med en deilig varm eplekake med hjemmelagt iskrem. 

Det var først dagen etter at jeg innså at jeg faktisk hadde spist bjørn. Av en eller annen grunn var tanken på at vild bjørn skulle være bjørnekjøtt helt fjern for meg (nå når jeg sitter hjemme i sofaen, kan jeg jo le litt av meg selv, men der og da var jeg helt overbevist om at det var villsvin) - man spiser da ikke bjørn. Men visst gjør man det - og visst heter bjørn bjørn i Danmark og villsvin heter vildsvin. Vi var på middag hos en vi kjenner dagen etter og da jeg kom med min litt merkelige forklaring på hva jeg trodde vi hadde spist, gikk hun inn på Reinwald's hjemmesider og der var bjørnen i all sin prakt. Så da har jeg lært at bjørn er bjørn også på dansk.

Nei, det var ikke bilde av bjørn på menyen