Eller svaret på hvorfor pinjekjerner er så dyre...
 |
| Pinjekjernekongle - inne i denne er det ca 80 pinjekjerner |
I kjelleren på Magasin i København fant jeg denne pinjekonglen utenfor matbutikken. Jeg var bare nødt til å ta den med hjem for å finne ut hvor pinjekjernene gjemmer seg og hvorfor de er så dyre. Konglen har en diameter på ca 10 cm og er ganske tung (derfor var det bare en kongle som kunne bli med hjem). Nå står den på spisebordet og modner. Etter ca 4 uker skal den begynne å åpne seg (med knirkende lyder i følge "bruksanvisningen" som fulgte med). Etter litt tid er den helt åpen og man kan se alle pinjekjernene som ligger inne i konglen. Hver eneste pinjekjerne har et skall som må knekkes med nøtteknekker. Så det forklaere vel hvorfor pinjekjerner er ganske dyre saker.
Kommer tilbake med flere bilder når konglen har åpnet seg og nøtteknekkingen er i gang.
Status 27.11.11:
Pinjekonglen er fortsatt lukket. Mye mindre klebrig kvae på utsiden nå, så tørkeprosessen er i gang.
Status 5.12.11
Konglen er litt tørrere enn i forrige uke. Ingen mystiske knirke-lyder ennå, men vi venter i spenning...
Status 11.12.11:
Fortsatt ingen knirke- eller knakelyder fra konglen. Den er ganske stille og oppfører seg i grunnen ganske pent.
Status 5.02.12
Pinjekjernekonglen har åpnet seg for et par uker siden, mens jeg var bortreist. Når samboeren min fortalte meg hvor mye han skvatt da det plutselig satt i gang sprake- og knirkelyder da han var hjemme alene, er det kanskje greit at jeg var borte, jeg hadde sikkert blitt ordentlig redd... Bilde av konglen kommer snart.
Hei
SvarSlettJeg var i København samme helg som deg og kjøpte også en pinjekjernekongle i kjelleren på Magasin! Jeg visste ikke helt hva jeg skulle gjøre med den, så jeg googlet Pinjekjernekongle og fant din blogg. Min har stått på kjøkkenbenken og ingenting har skjedd, så i forrige uke satte jeg den på det varme baderomsgulvet og i dag, på nyttårsaften åpnet den seg og nå kommer det kjerner ut! Forstår godt at de er dyre ja, så vanskelig som de er å få frem.
Med vennlig hilsen
Kristin,Drøbak
Heisan!
SvarSlettSå gøy at den åpnet seg! Den jeg kjøpte har også endelig åpnet seg, men det tok litt lenger tid enn jeg hadde forventet og skjedde selvfølgelig mens jeg var bortreist. Samboeren min satt i stuen da han plutselig hørte merkelige knirke- og sprakelyder og det tok litt tid før han fant ut at det var konglen som åpnet seg. Det var gøy å komme hjem og se "nøttene", nå blir det snart frem med nøtteknekker for å prøvesmake. :)
Aha Pinjekjerner
SvarSlett