I dag fortsatte jakten på gule, iranske rosiner, så etter jobb var det rett inn til byen for å finne en ny innvandrerbutikk. I dag var jeg innom Tahir Marked i Dronningensgate og der hadde de adskillig større utvalg i både tørket frukt og krydder. De hadde en mengde forskjellige rosiner, men ingen gule, iranske. Det er rart, men jeg klare ikke å få disse rosinene ut av hodet mitt. De var så utrolig gule og hadde en deilig, litt syrlig smak. Ender vel med at jeg må kjøre til Skogn for å få tak i noen...
Men aldri så galt at det ikke er godt for noe. Jeg fant pomelo. Den er gulgrønn, den er kjempestor, og den er en sitrusfrukt i slekt med grapefrukten og ikke et dinosauregg. Den bare ligner.
| Selv produsenten reklamerer med dinosaurer, ikke rart man blir forvirret. |
For tre år siden hadde jeg mitt første møte med en pomelo. Under juletreet hjemme hos mamma sto 5 relativt store, gulgrønne, dinosaureggformede ting pent pyntet med sølvtråd. Det var Tine (kjæresten til lillebror) som hadde kjøpt pomelo i julegave til hele gjengen. Den gulgrønne frukten ble fraktet pent hjem og åpnet noen dager senere. Godt innpakket i mengder av skall, ligger fruktkjøttet. Det var forbausende tørt til å være en sitrusfrukt, og smakte deilig. Etterpå har vi spist noen til. Det er kanskje ikke verdens mest smaksrike frukt, men har du ikke smakt den, er den absolutt verdt å smake på.
Citrus maxima heter den på latin, ikke så oppfinnsomt kanskje, men stor er den jo.
![]() |
| Pomelo |

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen kommentarer eller spørsmål. :)